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今日の晩御飯 牛たん…

牛たんねぎしで、牛たん定食。
麦とろろ、かっ込んじゃいました…
ああっ、まだ2日しか経ってないのに…


しかもランチはとり南蛮定食。


怖くて体重が計れません…
  1. 2014/11/20(木) 08:37:43|
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今日の晩御飯 間違い探し

断食から帰ってきて、これからは毎日何を食べたか記録しようと思っています。
たとえ晩御飯がポテチだとしても偽り隠さず…


ということで今日の晩御飯は間違い探しみたいになってしまいました…





献立は昨日に同じ、プラス伊豆土産のチーズケーキです。
(早速ケーキ食べていいのかっ?!)


チーズケーキはバニラの香りが濃厚系でした。
私は酸味の強い、レモン風味チーズケーキの方が好みなので、あんまり好みではないかも。
ケーキ一つで少し胸焼けしたのは、やっぱり断食で味覚もリセットされてるからでしょうか。


多分明日、下手すれば明後日も同じ献立です…
と言うのも、相方くんがほとんどご飯食べてないので常備菜が減りません。
断食から帰ってきてからまともに顔を見ていない。
私が寝てから帰ってきて(多分1時は過ぎてる…)、起きた頃に出勤していきます。
身体が心配です。
来週には平常運転に戻るといいな。
と言っても、毎日10時とかなんですけどね。
せめて、その日のうちに帰ってきておくれよ…
  1. 2014/11/19(水) 08:50:27|
  2. 今日の晩御飯
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今日の晩御飯 筑前煮他

断食から帰っても1週間はできるだけ健康的な食生活を続ける必要があります。
断食後はとても吸収しやすい体になっているんだそうで、
ここで良い物を食べるかどうかが成功の鍵だとのこと。


最終日の朝、施設に農家の方が有機野菜を販売しにいらっしゃいました。
私もゴボウ、唐辛子、万願寺とうがらし、柚子、里芋、葉付きのミニ大根を購入したので、
買い置きの材料と組み合わせて何品か作りました。





発芽玄米と白米半々のご飯
筑前煮(蓮根、ゴボウ、鶏肉、人参、干し椎茸)
白菜とベーコンのスープ(卵入れ忘れた…)
キンピラサラダ(ゴボウ、蓮根、人参、大根)
プチトマト
大根葉と熱海駅で買った笹かまぼこのピリ辛炒め
お気に入りのみっちり詰まった木綿豆腐の冷奴は塩で


冷奴と大根葉の小鉢を逆にするべきでした…


明日もほぼ同じ献立になるので、今度はそうしよう。
盛り付けの仕方を習いたいです。
私にはセンスがない…
  1. 2014/11/18(火) 09:18:18|
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伊豆断食旅 2日目 その2

朝御飯後、前々から行きたかった「海座工房」さんという陶芸工房へへGo!
昨年伊豆に来た際泊まった「きらの里」でこちらのお皿とカップを購入してとてもお気に入りなのです。


ホームページを見ると、「怪しい少年少女博物館」からは道が複雑なので、電話してくださいと書いてある。
電話をして聞いてみても同様でした。
てことで、この博物館の近くに違いないと、まずは、この博物館に向かう。
「南大室台別荘地」の看板を左折して、ひたすらにまっすぐ歩き続ける。


こんな看板に心奪われつつ…



途中、桜並木通りという伊豆高原駅に向かう通りを渡り、「姫沙羅」というお好み屋さんを左に見ながらそれでもてくてく。


40分は歩いたかという頃、ようやく怪しい少年少女博物館が見えてきました。
(余談ですが、本当に怪しい。次に伊豆に来る時同行者がいたら、是非行ってみたい。)


そこで電話をしてみると、お好み焼き屋さん「姫沙羅」までまず行ってくださいとおっしゃる…
もしかしてだけど、
もしかしてだけど、
…それって、今さっき通ってきた道を戻るってこと?!


まず姫沙羅まで戻って再度電話してみると、まだ直進を続けて「南大室台別荘地」の看板を右に曲がってくださいと…
ちょっ、それ私の出発地から徒歩5分で行けそうな勢いの場所ってことですかっ!!!


私の約1時間半に及ぶ壮大な長旅はなんだったんだろうか…と思いつつ、南大室台別荘地に戻り、指示通りにあるいて、ようやく工房へ到着。
私がちゃんと出発地をお伝えすればよかったんです…


とっても素敵な作品達。






上は旦那様の作品達ですが、私は奥様のお茶碗、取り皿、小さめの小鉢をペアで購入。
おまけに、可愛い鯛の箸置きを付けてくださいました!
梱包してあるので、家に帰って写真をアップしたいです。


伊豆はアップダウンが激しい…
お尻の筋肉痛が激しいです(泣)


なにこの上った回数…
頑張ったなぁ、私!






  1. 2014/11/15(土) 14:27:51|
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今日の晩御飯 肉味噌ふろふき大根

今日は有給を取ってお休みでした。
と言っても何もする訳でもなく、のんびりしていました。
平日に休むと、すごく得した気持ちになります。

今週の常備菜を四種作りました。
三日くらいは食べ続けられる量作るようにしています。
家に帰るのが8時前後なので、副菜まではとても作れません…
常備菜があると、晩御飯の準備が大分簡単になります。

ー里芋のポテトサラダ
ー人参のしりしり
ーほうれん草の胡麻和え
ーえのきのなめこ(出汁を取った後の昆布と干し椎茸入り)

あと、ネットで購入したお野菜が届いたので、里芋2キロを下拵えして冷凍、大根も冷凍しました。

晩御飯の主菜は肉味噌をのせたふろふき大根です。
生姜風味の甘目の豚挽肉の味噌がホクホクの大根とベストマッチでした!
ポテトサラダが入っている小鉢は昨日まで行っていた箱根で買ってきたお気に入りです。



おやつは動物ドーナツ!
かわいくて食べるのが惜しい…と言いつつ、美味しくいただきました。


  1. 2014/11/04(火) 23:54:33|
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